海南白切文昌鸡海南民俗文化背景海南文化遗产目录

　　文昌鸡以其皮薄嫩滑、肉味馥香等特征在省内及东南亚地域备受欢送。早在2013年头，在海南查验检疫局等有关当局部分的帮扶下海南文明遗产目次，海口潭牛文昌鸡食物有限公司得到向新加坡出口熟食文昌鸡资历海南文明遗产目次海南文明遗产目次，但在白切鸡初涉新加坡市场后不久海南民风文明布景，因为多种商业身分影响海南民风文明布景，向新加坡出口熟食文昌鸡商业一度中止。

　　本报海口1月14日讯（见习记者丁平记者周晓梦通信员刘桂芳）1月8月，跟着海南查验检疫局海口地域处事处查验职员对一个装有938箱海南文明遗产目次、15000只海南白切文昌鸡的集装箱施加卡扣后放行出口海南民风文明布景海南民风文明布景海南文明遗产目次，标记着海南白切文昌鸡时隔两年重返新加坡市场。

　　海南查验检疫局理解到企业的外贸出口窘境后，屡次深化企业理解实践状况，针对企业养殖海南民风文明布景、消费、出口中面对的成绩，有针对性地订定帮扶步伐，催促企业不竭完美残留监控系统、疫情疫病防控系统、食物宁静卫生掌握系统，为随时规复熟食文昌鸡出口做好筹办。

　　出口企业自动履责的勤奋、查验检疫部分有用的羁系获得新方承认海南民风文明布景。2015年末，新加坡商业商与海口潭牛文昌鸡食物有限公司告竣年出口30万只文昌鸡的意向。