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那么,究竟哪些茶才是真正的“十大名茶”?背后又有怎样的故事呢?今天,小编就带大家还原“十大名茶”背后的故事。
关于评选的真实性和合理性,多年来一直众说纷纭。很多基于历史的考证认为,历年来这些评选的名目和被授予的称号都是金牌、金质奖、金桂奖、金像奖、金棕榈等等,除了民间的评选外,没有官方评选和授予过“中国十大名茶”这样的称号。
其中,1982年6月10日至16日在湖南长沙召开的全国名茶评选会海南岛名胜古迹,来自安徽、浙江等十三个产茶省自治区和北京中国文化遗产有几个科技文化节海报图片、天津、上海、辽宁省等销售区代表,还有商业部科技局的茶界专家,以及其他科研院校等单位的相关人员参加会议,被认为是极具官方性和权威性的一次评比。
然而中国文化遗产有几个,此次会议并不是直接评选出了“十大名茶”,而是评出了30个名优好茶。而后又在这30个名优好茶中,列取排名前10的品类,并在《经济日报》上做过刊登报道。
之后几个版本的十大名茶,也都是在《解放日报》《纽约日报》《香港文汇报》等报纸上刊登的,权威性和专业性有待商榷。
终于海南旅游文化厅厅长,在2017年,经“中国国际茶业博览会组委会”组织评选产生的“中国十大茶叶区域公用品牌”于杭州公布,经“好评度”“知名度”“产区”“销售量”“多数偏好”等多个维度综合考量,最终西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶、蒙顶山茶中国文化遗产有几个、六安瓜片、安溪铁观音、普洱茶、黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖等十个品牌获评。
西湖龙井、信阳毛尖、六安瓜片、安溪铁观音、黄山毛峰及都匀毛尖在后者中保留,而碧螺春、君山银针、祁门红茶被替换,“大红袍”的提法变为“武夷岩茶”。
安化黑茶、蒙顶山茶、普洱茶这三匹新晋黑马的出现从侧面反映了我国茶市近二十年来的行情变化。在此次十大茶叶区域公用品牌的评选中占据一席之地,有其必然性和合理性。
普洱茶在暴涨暴跌之后迎来理性发展,在近几年的茶叶市场中占到越来越大的比例海南旅游文化厅厅长,甚至有“中国茶分类6+1”等大胆提法。安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶等黑茶的代表也开始在各个平台悄然兴起,受到越来越多消费者的认可。
可以说关于“十大名茶”的争论几经更迭,亦真亦幻的版本也如此众多,对于消费者来说,到底哪一个才是真正的“中国十大名茶”?购买茶叶时面对 “中国十大名茶”的标志又该如何抉择呢?
实际上,排行榜的出现,本意是为反映当前茶行业的形势和未来的发展趋势海南旅游文化厅厅长科技文化节海报图片,帮助茶品类造势传播,也给刚喜爱上喝茶而不知如何选择的茶友提供一个试喝的参照。不同茶叶品牌也不是有明确高低贵贱的,自己喜爱的科技文化节海报图片,就是好茶,大家根据自己喜好选择就是。最终,消费者自然会用脚投票,为真正高品质的茶站队。
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