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人民网海南视窗3月19日博鳌电 博鳌亚洲论坛2016年年会海南主题活动“海南美食佳——海南风情美食园”在博鳌亚洲论坛大酒店正式开园。仪式上海南5个必去的景点,罗牛山集团有限公司、海南中远博鳌有限公司与天涯社区网络科技股份有限公司、海南广播电视总台正式签署战略合作协议,共同服务“海南风情美食园”的各项工作海南三亚海景房出租。来自海南省政府、博鳌亚洲论坛秘书处、省外事侨务办公室、省农业厅、省商务厅、省食品药品监督管理局等单位领导以及行业协会代表、新闻媒体、天涯网友等200余名嘉宾出席开园仪式。
博鳌亚洲论坛成立至今已15周年 ,论坛已经成为亚洲各国之间以及亚洲与其他几大洲有关国家政府、工商界和学术界领袖就亚洲以及全球重要事务进行对话的高层次平台。也因论坛落户博鳌海南三亚海景房出租,海南得到全球政商及媒体越来越多的关注。在论坛期间推出海南主题活动—“海南风情美食园”,向国内外政商展现海南美食、风情、文化,为我省特色农产品与品牌农业企业搭建对外展示平台,是省委省政府远瞩,以美食文化推动经济发展的重要举措。
罗牛山集团有限公司代表唐山荣在仪式上表示:今年的“海南风情美食园”活动由罗牛山集团与中远博鳌公司再度携手,共同作为博鳌亚洲论坛2016年年会“海南风情美食园”的执行单位,同时与天涯社区和海南广播电视总台密切合作,为“海南风情美食园”插上双翼,全方位、多视角的进行海南美食文化的宣传和推广,努力将“海南风情美食园”打造成博鳌亚洲论坛海南主题活动的特色品牌。让来自全球的参会嘉宾不仅品尝到别具风味的海南特色美食,也期望能借此平台更好的宣传、推介海南元素。
据介绍,博鳌亚洲论坛年会期间,“海南风情美食园”可容纳200人同时就餐,将提供午餐、晚餐、下午茶以及宵夜供参会代表选择。由海南罗牛山食品集团有限公司、海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司、海口新世界实业有限公司、海南新国宾馆有限公司、儋州市粽子行业协会等餐饮服务企业的名厨所组成的厨师团队将提供精心烹制的菜肴供参与年会的嘉宾品尝。在开园仪式现场,展出了由新世界、罗牛山、高贵食品、儋州粽协、拾味馆等多家餐饮企业提供的食材和菜肴,包括原味椰子鸡、火龙果银耳汤、盐香潭牛文昌鸡、罗牛山黑猪肉干、五指山小黄牛等海南特色美食。玖久食品公司制作的曲奇饼和蛋糕等精美点心,不禁让人馋涎欲滴。施顿芒果、金德丰莲雾、岛尚果等单位提供的海南热带水果,也在园内登台亮相;黎轩酿酒的山兰酒等酒品散发出曼妙的酒香;海南食品品牌企业椰树、春光、南国、品香园等也有各自的特色产品在园区竞显丰采。开园仪式也首次向外界展示了美食园园区的主要功能以及特色布景。
据了解,今年“海南风情美食园”有几点创新亮点:一是利用高科技海南5个必去的景点,实现互联网+农业的技术融合海南三亚海景房出租。二是本届“美食园”活动主办单位与天涯社区、海南广播电视总台海南两大主要媒体合作,在“美食园”设立博鳌访谈区,在活动期间除了进行全程采访报道外,还将邀请与会嘉宾进行食品安全与企业责任、互联网与热带农业发展等话题的访谈;三是将推出不同主题餐会,在 “美食园”主区域内推出热带水果、特色食材、海南小吃、生态食品等四大主题餐以及海南美食沙龙;四是设立专场互动活动,对省内食品行业内知名品牌如春光食品有限公司等进行专题展示。
此外,园区内还将设置趣园、文化长廊以及热带农业公园剪影等区域。参会嘉宾不仅可以在风情美食园内品尝到由全省范围内选拔的本地名厨、名店以名材烹制的名菜,还可以领略到海南的特色风情:热带农业公园剪影通过立体文字、展板画面等形式体现国家热带农业公园的形象,向世界展示我国热带农业发展成就;文化长廊集中展示了海南特色产品、工艺品,以及论坛十五周年图片;“趣园”作为海南美食互动区,由海南南国食品实业公司倾心打造,以海南省树——椰树为切入点,深度挖掘椰树的商品价值及文化内涵。
据悉,本次活动由海南省外事侨务办公室、海南省商务厅、海南省农业厅,海南省食品药品监督管理局支持,罗牛山集团有限公司、海南中远博鳌有限公司主办,天涯社区网络科技股份有限公司、海南省广播电视总台协办。(隋繁)
罗牛山集团有限公司、海南中远博鳌有限公司与天涯社区网络科技股份有限公司签约,共同服务“海南风情美食园”
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