海南天气预报官网魅力中国杂志官网海南传统特色美食

　　【讲解】文昌鸡是海南四台甫菜之首，更是尽人皆知的侨乡美食，新加坡国菜海南鸡饭就起源于此魅力中国杂志官网。8月26日，一场以文昌鸡烹调为主的美食烹调评比举动在海南文昌热烈展开，数十位厨师现场比拼厨艺，为市民、旅客们带来了一场色香味俱全的美食盛宴。

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　　用椰子水来搞的，我们把椰子开了，用椰子水来煮汤，炖谁人鸡。(煮椰子鸡的话要煮多久才气煮成这个汤色？)我们先用这个汤把鸡熬一个半到两个钟头如许吧，我们先熬汤出来的，先熬汤再煮。

　　记者在现场看到，一道道以文昌鸡为次要食材的精巧菜肴缤纷表态。有深受本地苍生欢送的家常菜白切鸡、葱姜炒鸡、椰子鸡等，也有香辣鸡平分离川式做法烹调的菜肴，使人食指大动。

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　　鸡茸豆花羹。(怎样做的？)鸡肉拿来绞碎，绞成泥海南气候预告官网，然后拿卵白来拌，拿来蒸成豆花，汤的话用鸡汤海南气候预告官网，鸡汤加菠菜汁调味、勾芡就可以够了魅力中国杂志官网魅力中国杂志官网。

　　【讲解】除此以外海南气候预告官网，以时髦、摄生等主题建造的芒果沙拉鸡海南气候预告官网、鸡茸豆花羹等立异菜式也很吸惹人们的留意，据主理方引见，海南有没有鸡不成席之说，光是文昌鸡的做法，据不完整统计，就有200多种。

　　【讲解】当日主理方还举办了文昌十大美食、十巨细吃评比举动，抱罗粉，糟粕醋、锦山牛肉干、重兴赤烧、信封饼、东郊甜薯袋等是本地不成错过的美食魅力中国杂志官网。