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　　纵目消息记者点开“楚菜美食舆图”小法式看到，舆图上记载了湖北各地的名菜、名点海南测验局登录进口，每道菜都著名称、图片、简介，点开还能看到菜品的用料海南测验局登录进口、口胃、汗青。假如你不晓得去哪才气打卡这些楚菜，舆图上另有对应菜品的餐厅保举和本地出名美食街保举，还能一键停止导航，一张图带你吃遍湖北。

　　楚菜是湖北的一张手刺。据引见海南人材在线海口，近一年来，湖北省商务厅连续鞭策楚菜“出省”“出海”“出圈”。展开“楚菜名菜名点推行周”，举行“新食力 新楚菜”国际品鉴周，鞭策楚菜出色表态服贸会、上海东湖美食节、第八届食餐会，赴厦门、北京海南测验局登录进口、澳大利亚、马来西亚展开楚菜专题推介，在机场、高铁传媒展开“四海一家 楚宴全国”宣扬，鼎力提拔楚菜出名度和佳誉度。此次消博会时期湖北展区出格设置了“荆风楚味”板块，武昌鱼海南人材在线海口、小龙虾海南人材在线海口、洪湖莲藕、热干面等荆楚风味现场展出，另有一系列楚菜文创产物供观众打卡，拉开了本年楚菜“出省”的序幕。

　　在楚菜专场推介会上，楚菜巨匠和武汉、荆州、潜江等地餐饮行业代表推介风味楚菜、传承楚菜、品牌楚菜，湖北省商务厅公布楚菜美食舆图。

　　翻开手机用手指悄悄一点，就可以体验“舌尖上的荆楚滋味”，还能一键导航到你想去的美食街。4月14日，第四届中国国际消耗品展览会时期，湖北“荆荆有味 楚楚动听”楚菜专场推介会在海南海口举办，楚菜美食舆图在会上公布。

　　楚菜溯于先秦、起于秦汉、兴于唐宋海南测验局登录进口、盛于明清，成熟于近当代，历经2800多年传承，演化出“酱水蒸鲜”的菜系特性，位列天下十大菜系之一。排骨藕汤、黄陂三鲜、清蒸武昌鱼、沔阳三蒸海南测验局登录进口、竹溪蒸盆、钟祥蟠龙菜、荆州鱼糕、皮条鳝鱼......蒸的、煮的、炸的、炒的包罗万象。

　　湖北省商务厅相干卖力人暗示，下一步，将鞭策楚菜进国宴菜单、进构造食堂、进重点展会、进热点景区、进菜系前线海南测验局登录进口，提拔楚菜品格、创立楚菜品牌、丰硕楚菜种类，增进楚菜平台提拔、财产提拔，讲好楚菜故事，传承楚菜文明，复兴楚菜财产，效劳消耗规复提振海南人材在线海口。