海南特色小吃的心得体会(最好长一点多一点) 谢谢
我知道海南的南国食品不错,是老牌子了,椰子粉、咖啡粉、椰丝、椰片、水果干、水果糖,辣椒酱好多好吃的,具体百度:海南特产 独特风味 榴莲薄饼海南特产 即冲即饮 170g速溶椰子粉(盒)海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤,清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭,海南火锅,那大狗肉.
小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒饭、海南鸡饭、椰子饭
美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等
水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。吃海南粉也挺有意思。吃粉时,我喜欢一根一根的吃,找到粉的“头”以后,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃肉丝、花生、笋丝时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。
海南粉只是海南的其中一种小吃,当然还有很多种,但海南粉是最著名的一种。如果你来到海南玩,千万别忘了吃海南的风味小吃——海南粉哦! 亲,望采纳哦!~
展开全部海南粉,抱罗粉,陵水酸粉,后安粉汤, 清补凉,椰子糕,椰子饭,糯米糕,鱼茶 ,椰子船,海南早茶, 鸡屎藤粑仔,海南鸡饭, 海南火锅,那大狗肉.
小吃类:港门粉、海南粉、陵水酸粉、抱 罗粉、黑豆饭、海南粽子、清补凉、竹筒 饭、海南鸡饭、椰子饭 美食:藤桥排骨 临高乳猪 椰子八宝饭 回 族鲜鱼汤 温泉鹅 南瓜饭 加积鸭 和乐蟹 文昌鸡 东山羊 海南菜、黄流老鸭等 水果:芒果、火龙果、荔枝、龙眼、波罗 蜜、甘蔗、香蕉、榴莲、椰子等。
展开全部陵水酸粉、海南粉、抱罗粉、陵水热粉、后安粉汤、鸡屎藤粿汤、米糖拱、京果(金果)、煎袋、米纸、薏粑、猪肠粑、椰子粑、甜粑、清补凉、甜瓜花(酸菜仔)、瑞溪腊肠、椰子粺……好多
1.陵水酸粉。我的最爱哈,当年便宜时还有很多沙虫干来着,现在老贵了才那么几小段,不过还是好吃啊。酸粉用的米粉在三大粉中是最细的,配料有沙虫、牛肉干、鱿鱼干、鱼饼(现在讲究发用鱼板,品味更细腻)、香脆花生米、韭菜、香菜(还有人放空心菜)等,浇上特制的卤汁及醋汁,再加上点黄灯笼辣椒,哇……口水ing
2.海南粉。海南粉的米粉粗细适中,配料以薄如纸的澄迈牛肉干(音:量沙)为主,还有花生米什么的,好久没吃了,忘记具体内容了,那卤汁好好吃的,怀念。此小吃在岛北热卖,岛南人以酸粉为好,所以海南粉在岛南少见有人卖哦。
3.抱罗粉。原产文昌抱罗镇,米粉老粗了,有配卤汁吃的,也有直接配汤汁吃的,配料有牛肉干、猪肉干、花生、黄笋什么的,也是心头好啊。三亚第一市场那家赚大发了,去吃味道也就那样吧。
4.陵水热粉。其实还是陵水酸粉的姐妹粉,不过这热粉是烫熟后加入炸肉丁(末)、笋丁(丝)、花生米等配料,在吃的时候加上一勺炸蒜头,那个香哟……
5、后安粉汤。后安特制扁米粉加上肉骨头及猪内脏熬制的上汤,加入爽滑肉片及炸虾酥,配上葱花香芹,到万宁别忘了来一碗哦。
6.鸡屎藤粿汤。海南人有名老话:噶道噶恳吃密好,鸡屎轮藤舂粑汤。讲的就是鸡屎藤的功效了,在当年缺医少药的年代,鸡屎藤不知道治好过多少人的咳嗽哦。将鸡屎藤洗净晾干叶子上的水与米一块磨成米粉,搓成小细条截成小段沸水下锅,煮熟后加糖食用,对治疗咳嗽有奇效哦。加红糖会更好吃,嘿嘿,甜糯之余,口有余香,一点都不臭的哦。