名牌埋没在杂牌中 游客海南购物难找最“正”特产
海南旅游产品椰雕等工艺品以及水晶首饰深受游客喜爱。本组图片由南国都市报记者汪承贤摄
旅游商品,是具有目的地特色、能够满足旅游者纪念需求和生活需求的商品。比如人们到买军刀、手表,到法国买香水、化妆品,到日本买数码产品,而到中国海南,买什么是能够让人觉得物有所值,是能够代表“海南”的旅游商品呢?记者走访市场发现
“你觉得海南特产首选品牌是什么?”记者在海口一家超市随机采访几位购买特产的游客,得到的答复似乎并不清楚。来自山东的盖先生说:“没听说海南哪个品牌最有名气,也不了解到底哪个最有特色,进了超市看到啥就随便买点吧。”
据盖先生介绍,他是“驴友”一族,每年都会选择几个地方游玩,每次他都会带些特产回家,这回在海南可难倒了他。“你看,要是到我们山东,你一定要带上周村烧饼,河南“好想你”红枣也可谓是代表,天津也有桂发“狗不理”包子。而我来海南要带些椰子制品却被一大堆牌子整花了眼,一时不知道哪个是最有特色,味道最正的了。”
“昨晚与同事到南亚广场的家乐福超市,一楼就有一家海南特产,各类椰子糖琳琅满目、各类海产品也是五花八门,还有用海贝和椰壳加工的工艺品。超市里特产也是那么几大类,售货小姐热情地让我品尝不同的椰子糖,椰子糖自然成为我光顾的重点。”出差到海口的小罗告诉记者,临行前他特意在网上搜了一下,海南特产食品有南国、春光、品香园、椰园、天际、海风堂等多个品牌,以椰子为原料开发的如椰子糖、椰子球、椰肉制品,几乎各品牌都有生产。至于哪个是行业龙头,他却并不清楚。
一家特产店的店主告诉记者,店内椰子粉、椰雕、贝饰等销量都不错,买家主要是来海南的游客,或在外地的海南人。“他们对这些特色产品比较熟悉,至于选什么品牌,只要导购员推荐品尝,价格合适都行!”“海南特产是外地游客认识海南的途径之一,没有品牌的区分,价值鉴别仅仅停留在原始的性价比上,而非品牌附加值上。”海口一家特产批发商告诉记者。记者随机采访了几位正在挑选海南特产的外地游客,他们都称并不清楚哪种品牌好,只认“特产”二字。
海南岛服可说是极具创意的“海南特产”。岛服以鲜红、明黄、宝蓝、翠绿、橘红为主色,印花为热带图案,绚丽又极具风情。岛服作为热带海岛省份标志性服饰,得到游客喜爱。
湖北的李先生说:“我对海南岛服有种热爱,看到论坛年会上人们穿着很漂亮,也想买件穿,可是没找到品牌专卖店,只好在一夜市服装摊上买了件质量次的、穿了两次就坏掉的岛服,失去了纪念意义。”
记者在一家特产店角落看到,这里堆着几十套花色不一的岛服。这些岛服都没有包装,散放供人挑选。店老板说,岛服每套50元,小孩的每套30元,如果买得多还可以优惠。记者走访多地发现,这样的岛服大多是采用劣质的棉麻布制成,衣服接缝处还有很多线头。特产店王老板告诉记者,这些岛服基本上都是在本地小厂里加工的,也有不少顾客很想买品牌的,可是经营者都不知道有什么品牌,无从进货,更不用提介绍给游客了。
对于岛服的推广,海南省旅游研究会会长王健生表示,需要从研发、生产、统一标准、树立品牌、市场这五个方面入手。首先,需要拟定岛服统一的质量标准;其次,通过行业协会的力量,在统一标准的基础上,打造品牌,引导有品牌的产品,在竞争中脱颖而出;再次,为了质量,岛服的生产需要产业化和化;最后,加大研发力度,设计具有海南特色、真正属于海南岛的岛服。
省旅游协会秘书长王健生认为,海南旅游商品要注重品牌建设,不仅要重视、老品牌,还要培育新的品牌,推进品牌工程。
相关调研显示,国际旅游者在中国购物平均消费不足100美金,仅占其在中国总消费的15%20%,远低于世界平均水平50%。“游客带着钱来了,却苦于买不到想要的商品,又遗憾地带着钱走了。”
“旅游商品市场的发展离不开部门的配合引导,”有关专家指出,旅游部门应负责招揽游客,从人流量上确保购物需求;工信部门应负责创造符合市场需求的商品;质监部门负责特色旅游商品的产品质量;而商务部门则应负责拓展旅游商品的营销渠道。其中,重点和难点是要有能够吸引人们购买的标识性旅游商品。
海南某食品有限公司负责人说,他们也有品牌包装意识,但投入的人力、财力还不够。以后还要加大投入才行。