去海南旅游有哪些特色小吃是一定要吃的？

　　作为热门旅游地之一的海南，吸引人的可不仅仅是美景，美食也着实不少哦，海鲜、丰富的水果等等，都非常值得品尝，那么除了这些，还有哪些特色小吃呢？

　　在海南，尤其是夏天，清补凉是夜宵中最受欢迎的解暑饮品。清补凉一般分为三种：椰子水清补凉、椰奶清补凉和红糖水清补凉。里面包含的食材有：花生、薏米、椰奶、绿豆、西瓜、鹌鹑蛋、葡萄干、珍珠、红枣、通心粉、芋头、红豆等。

　　抱罗粉是一种汤粉，因文昌市抱罗镇的抱罗粉最出名，故此而得名。抱罗粉中有酸菜、花生米、猪肚、猪舌头、猪肉等佐料，配上由猪骨或者牛骨熬成的汤，味道鲜美。早上来一碗，简直就是不要太好吃！

　　抱罗粉好不好吃主要取决于亮点：汤要熬得好，要入味，这样才鲜美；抱罗粉要有一定的弹性和韧性，不能过于烂，否则容易断，口感也不好。另外，吃抱罗粉的时候，可以配一点海南本地腌制的辣椒酱，味道就更绝了。海口建山里有一个小巷子的抱罗粉味道特别鲜美，经常去那里光顾。地方不起眼，不好找。如果旅游的朋友，还是建议去骑楼小吃街吧。

　　起初听到这个名字真的是一点胃口都没有，不过味道真的OK。鸡屎藤是琼海最有名的特色小吃了。有冰镇和加热两种吃法，配上椰奶，香甜糯口，纯天然绿色食品。

　　其实哪里都有粽子，在海南，说起粽子，一般都会想起定安黑猪肉粽子和儋州粽子。因为我经常去儋州出差的缘故，对儋州粽子熟悉一些。每次走G98西线高速，从儋州上海口的路口，沿路都有卖儋州粽子的，海南西线的加油站也有儋州粽子销售。儋州粽子里面一般会加入蛋黄和腊肉，之所以好吃是因为它油而不腻，糯米爽口。每次去儋州必吃。海口有不少早餐店有销售。

　　海南最具有代表性的风味小吃。海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉就是粉，加上酸菜牛肉汤，再放一些葱花、花生米之类的；细粉，就是腌粉，在煮熟的粉上面淋上汤汁拌着吃，不过说实在的，个人不太爱吃，还不如抱罗粉，不过因为最具代表性，所以也推荐下，看个人口味吧。

　　吃辣汤饭最有名的地方应该就是海口的水巷口了吧。一碗饭，配上一些猪杂，再来一碗骨头汤，还可以煎个鸡蛋，蘸着海南本地的辣椒一起吃，味道还是很不错的，吃起来有点吃抱罗粉的感觉，只不过是把抱罗粉的粉换成了米饭。

　　在海口的街上，经常有小贩挑着走街串巷叫卖，里面有红糖和椰子，有些还有花生粉末，味道超级甜，吃上一两个就好，吃多了有点腻，味道还是不错的。