小吃培训学校浅谈南方特色美食小吃
提到南方，大多数人脑海中的画面是江南烟雨，南方除了美景也有许多特色的小吃 中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富 出现许多大众化风味小吃 南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等提到南方，大多数人脑海中的画面是江南烟雨，南方除了美景也有许多特色的小吃 中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富 出现许多大众化风味小吃 南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等
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