苏州特色小吃店吃货们你知道吗?
和无锡熙盛源同的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。和无锡熙盛源同的小吃店,只卖小笼和馄饨。小笼“皮又薄又韧”,“馅多”,“满满一包汤汁”,“甜甜的”,是“正的苏南口味”,“北方的朋友可能吃不惯”。馄饨也“非常鲜美”,红汤辣馄饨“味道最赞”。去吃的话最好避开用餐高峰,否则会没有位子。
这可是苏州最有名的生煎馒头,多少年了一直保持着好味道。皮很薄,包好后把每个生煎都沾一下芝麻,每个都有芝麻的香味,比其他店后撒来的地道;汁水足,咸中稍微带甜,肉质也很好。
酒香不怕巷子深,大概说的就是这家店。难找不说,地方还又小又破,7~8个平方的样子,感觉都要碰到对面人的鼻子了,可来的人照样络绎不绝。东西真的是好吃,鸡脚是一级棒的,又软又糯,脂膏很厚,吃完嘴唇都粘一块了;赤豆圆子很赞,粘稠,香甜可口,大概是苏州最好吃的,一般饭店做不到这么好的火候。
老字号,这里的各种熟食口味都很棒,很地道,口感偏甜,却不让人觉得腻口。各种肉类的肉质都很酥,很烂,而且很香,简直香得一塌糊涂。
平江的小吃很多,这家店人气很高,主营一些甜品如奶酪、芒果班戟,双皮奶之类的,把这些都各来了份,让这趟不虚此行!原味奶酪,吃上去很细腻,酸甜适宜,很不错的口感,芒果班戟,外面一层有点硬硬的。听老板说,奶酪每天限量供应,黄金周可以排好长的队伍,苏妃奶酪也必将成为平江的风景线。