名厨掌勺角逐“十大特色美食-
8月26日,于洪区创客内,“十大特色美食”评选活动火热进行,20家餐饮企业的大厨将大显身手,力摘“星级”桂冠。据了解,以“盛京慢生活,品味在于洪”为主题的于洪区特色美食首届餐饮文化节自开幕以来,每天傍晚,活动现场便热闹非凡,烧烤、海鲜等成为各食客追捧的对象。在特色美食评选活动中,所有参选餐饮企业推荐一道特色菜品进行现场烹制,由省饭店餐饮协会组织的美食专家进行现场品评。同时,活动组委会还将邀请现场观众作为大众评审,经综合考量后,最终评选出于洪区十大特色美食。评选结果将在9月中旬举办的餐饮文化节闭幕式上公布。
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