海南美食小吃海南十大特色菜小吃名厨出炉 看美食博览会知道是哪些
原标题:2015年(第十六届)海南国际旅游岛欢乐节海南国际美食博览会
海南十大特色名菜、海南十大名小吃、海南琼菜十大名厨出炉
2015年11月28日,首届海南“海南十大特色名菜”、“海南十大名小吃”、“海南琼菜十大名厨”总决赛在定安天九美食文化广场隆重举行。广大市民和游客除了一览海南国际美食博览会的盛况,还有机会海南十大特色名菜、海南十大名小吃、海南琼菜十大名厨的诞生。经过激烈比拼,最终黎寨蒸全五脚猪、定安兴顺黑猪脚、四更烤乳猪、脆钢管吊烧文昌鸡、八宝嘉积鸭、临高烤乳猪、情参似海、椰盅东山羊、白切温泉鹅、秘制澄迈小黄牛荣膺海南十大特色名菜;定安兴顺黑猪肉粽、定安文粽、吉祥珍堆、陵水小达酸粉、鸡屎藤粿仔、芒果肠粉、金丽陵水酸粉、煎木薯饼、吴记后安粉、五指山灵芝膏荣膺海南十大名小吃;潘正森凭借海南大龙虾、符志凭借鞭花小黄牛、吴清波凭借河虾戏荷花、曾强辉凭借琼式葵花鱼肚、陈显明凭借定安新竹谷鹅、覃忠明凭借椰盅文昌鸡、杨成武凭借蛟龙护宝、夏壮珍凭借爱心美虾球、黄川健凭借五彩鱼榄木鱼仔、陈明泰凭借丽湖鲜滑虾荣膺海南琼菜十大名厨。
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