您的位置首页  海南美食

海南美食小吃荣:海南风情美食园是一张本土特色美食的国际名片

荣说,作为海南省“菜篮子”工程企业,罗牛山耕耘海南20余载,其产业涵盖畜禽养殖及加工、蔬菜种植及加工、饮品和调味品生产。在农产品及食品生产、加工、仓储、展示展销、物流配送等方面配套齐全,并建有“从到餐桌”的全程可追溯、全类型供应链保障体系。对于能作为博鳌年会海南主题活动“海南美食佳海南风情美食园”的主办方,在这个高端层次的对话平台上推广宣介海南美食文化,他认为这是罗牛山集团的荣幸,对企业来说也是很好的宣传和推广机遇。

同时,针对多数网友关注的所供应食材和菜肴的安全问题,荣介绍说,所有进入风情美食园的食材都必须经过四道。第一道是生产检测,第二道为企业自检,第三道是引进先进检验技术的罗牛山莱茵检测,最后是省食药监和琼海食药监的检测。

对于此次与天涯社区正式签署战略合作协议,荣认为这是海南农业龙头企业和海南互联网龙头企业的联合,体现出了“互联网+农产品”的。而且海南在线作为海南最大的综合门户网站,不仅拥有庞大的用户群,更重要的是拥有电商品牌“海南好东西”,这对于海南农业和农产品的应用推广有着极为强大的助推力。

荣表示,作为年会重要环节,年会的餐饮服务也是各项服务工作中的重点。为食品安全,所有进入“海南风情美食园”的产品都将通过莱茵检测系统检测。据介绍,从引进的罗牛山“莱茵”第三方检测中心是全世界著名的产品安全检测机构,“莱茵”检测系统可从种植养殖到食品加工及上餐桌达到全面与追踪,使整个供应链及相关食品完全透明化,达到食品安全系数。

据悉,海南风情美食园活动为博鳌亚洲论坛年会海南主题活动之一,由海南省外事侨务办公室、海南省商务厅、海南省农业厅,海南省食品药品监督管理局支持,罗牛山集团有限公司、海南中远博鳌有限公司主办,天涯社区网络科技股份有限公司、海南省电视总台协办。(周霖华)

3月19日,博鳌亚洲论坛2016年年会海南主题活动“海南美食佳海南风情美食园”在博鳌亚洲论坛大酒店正式开园。罗牛山集团代表荣表示,海南风情美食园不仅是一个面向全球嘉宾提供海南美食的园区,更是海南名优特产和美食文化的国际宣传平台,是一南本土特色美食的国际名片。

今年,“海南风情美食园”活动由罗牛山集团与中远博鳌公司再度携手,同时与天涯社区和海南电视总台密切合作,进行全方位、多视角的宣传。谈到这次多方合作,荣称,这次强强联手,必将“海南风情美食园”打造成博鳌亚洲论坛海南主题活动的特色品牌,不仅能让来自全球的参会嘉宾品尝到海南特色美食,也能借助这个平台更好的宣传和推介海南元素。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐