舌尖上的三亚推荐的8家海南美食店?海南三亚美食介绍
美味指数:五星
来到三亚怎能不去尝一尝当地正的陵水酸粉呢,我这次来总去了不同的两家店,排除一家假冒伪劣产品,最后选了这一家来跟大家分享。
指数:四星半
特色美食:抱罗粉
特色美食:陵水酸粉、黄灯笼椒
美味指数:四星
之前在网上有看到鲜鱼汤的介绍,是以新鲜的海鱼为主,并加入当地的蔬果一同熬制而成的鱼汤,其味鲜美,酸爽开胃,也是海南当地的特色菜式之一,而三亚盛产各类海鱼,自然是做鲜鱼汤的首选城市。遗憾的是之前在网上并没有搜到地道的鲜鱼汤店铺。
陵水酸粉也是海南著名的特色小吃之一。其味酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。跟海南粉的区别在于其中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品,而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋,配上陵水地区特产的黄灯笼椒,变得酸辣甜香,与海南粉风味相去甚远。
特色美食:新鲜椰汁炖鸡、椰子糕
凭借着吃货本性和当地朋友的介绍,希望能趁着这个热血还未冷却的年纪走得更远,吃得更多,让经历和身材一起丰满起来。当然,除此之外,作者也想借这篇文章,让更多人从“味觉”上更进一步的了解的三亚,三亚不仅仅意味着大海,蓝天,白云,更是个不折不扣的“美食之城”。
特色美食:老鸭干锅
特色美食:鲜鱼汤
美味指数:四星
店铺所在地:河西区河西283号(春园海鲜广场马斜对面)
第五站:鲜鱼汤
这家店是之前在一市场吃饭时偶然听当地人聊天得知的,是几位很和蔼的大爷,我听到鱼汤俩字便厚着脸皮跑过去问他们要了地址,虽然店子隐藏在狭小的巷子里,但是我们没走很快就找到了,很自己的方向感,呵呵,允许我小小的自恋一下。
特色美食:清补凉、炒冰清补凉
店铺所在地:三亚湾仙居府酒店二楼
第一站:海南抱罗粉
店铺所在地:三亚市海洋局48号
特色美食:鸡饭(特别提醒鸡汤一定要泡饭吃!!!)
第七站:陵水酸粉
店铺所在地:三亚市解放百家电器斜对面的站牌后面(第一市场附近)
听三亚的朋友说,在三亚很多市场里面购买的和乐蟹都不是正的和乐蟹,都是膏蟹。正的和乐蟹蟹钳的肉都是很饱满的,而且膏特别多,想吃到正的和乐蟹一定要这家名叫:“海螺号的海鲜店”。大多数三亚的本地吃货都会来这家吃和乐蟹,每天晚上这里都会排起长龙。
指数:四星
美味指数:四星
第六站:海南和乐蟹
第二站:清补凉(姐妹清补凉)
指数:三星
指数:两星半
指数:三星半
抱罗粉是一种米粉,因盛起文昌市的抱罗镇而得名,在吃的时候加入炒花生米、炒芝麻仁、炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝以及蒜香熟油、香菜、葱花等。
店铺所在地:三亚市河西33-34号(第一市场靠近三亚河畔的边)
店铺所在地:新风街26号
得天独厚的地理,前面就是三亚湾,店子看起来也很大气啊!
美味指数:四星
第四站:海南文昌鸡
海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。
这个摊位是两位大姐开的,是两姐妹,想必这姐妹清补凉的名字就是这样来的吧,下图站在炒冰机后的那位就是其中之一。
美味指数:四星半
和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首,是每一位到海南旅游的人必尝的美味。今天我们去到的不是某星级酒店也不是某大餐馆,而是隐藏在街头的一个小小的流动摊位,江湖人称“正谭牛文昌鸡”。
美味指数:四星
店铺所在地:三亚市三亚河西227号(春园海鲜广场附近)
美食指数:四星
指数:三星
指数:三星半
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第八站:龙泉人
指数:三星
第三站:春梅老鸭
特色美食:香辣和乐蟹、椒盐皮皮虾
店铺所在地:三亚市河西一市场正门左侧十几米(算是临时的摊位,所以没有具体的门牌号,是在一个巷子里面,左手边的摊位)
没错,这家店正是一家鸭店,听当地的朋友介绍这家店在三亚已经开了十年了,属于老字号级别了。