旅游四级晋中市成功举办第四届旅游星级饭店服务技能大赛
晋中市旅游局负责人表示, 今年,晋中市委、市在全市开展了旅游发展攻坚年活动,并提出了“十三五”时期打造晋中千亿旅游产业的战略目标(即:到“十三五”期末(2020年),全市接待游客实现1亿人(次),旅游总收入突破1000亿元,比“十二五”期末翻一番。全市旅游业增加值占服务业增加值比重提高到35%,旅游直接就业和间接从业人员达到40万人),这对我们旅业来说是前所未有的机遇和挑战。旅游星级饭店是旅游业发展的重要基础要素,它反映了一个地区的形象。举办此次大赛,就是要不断提升一线员工的素质和服务技能,选拔出一批优秀人才,树立饭店行业服务质量的标杆和榜样,为广大一线员工的成长起到示范和导向作用,从而使大家能够更好地为广大的游客提供热情、周到、规范的服务,在推进晋中市旅游业跨越式发展中发挥更大的作用。
(张凯鹏)
为全力推动晋中市旅游星级饭店发展和质量提升,打造服务品牌,展示旅游饭店行业风貌,11月25日,由晋中市旅游局、市委市接待办、市旅游饭店星级评定委员会联合举办的第四届星级饭店服务技能大赛在颐景国际酒店举行。来自全市星级饭店的23名选手分别参加了中式铺床、中餐宴会摆台两个项目的角逐。
此次比赛主要考察参赛选手仪容仪表是否符合旅业的基本要求及岗位要求,考察现场操作是否熟练、规范、美观。比赛设立中式铺床、中餐宴会摆台两个单项的一、二、三等,优秀及优秀组织。其中,中式铺床项目中,平遥峰岩建国大酒店的阴国兰获一等,颐景国际酒店的成凤英、万豪美悦国际酒店的宋翠萍获二等;中餐宴会摆台项目中,颐景国际酒店的王琪获一等,平遥峰岩建国大酒店的李潞莎、万豪美悦国际酒店的毛晓霞获二等。